Фильтр Год: Тематика: Автор:

Шаршак Владимир Константинович

Ученая степень: доктор технических наук

Ученое звание: профессор

Место работы: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Донской государственный аграрный университет»

Должность: профессор кафедры процессов и аппаратов пищевых производств

Адрес для переписки: Россия  346428 Ростовская область, Октябрьский р-н, п. Персиановский

E-mail: instit03@mail.ru

Все авторы